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　　關(guān)于保姆，時(shí)下有句流行的說(shuō)法：“走進(jìn)一家門(mén)，難做一家人?！睂?duì)這個(gè)說(shuō)法，我以自己的體驗(yàn)，可以套用一句文言來(lái)作評(píng)價(jià)：“旨哉，斯言！”（“這句話(huà)，（說(shuō)得）好?。　保?nbsp;    上篇《總是“錢(qián)”惹的禍》，在探明母親的死因時(shí)，已約略涉及到了保姆的問(wèn)題 。但在那篇里，我要著重談的是“錢(qián)”的禍害，而不是保姆，所以話(huà)到嘴邊，又及時(shí)打住，留到這篇文章來(lái)說(shuō)。     我們家對(duì)于保姆歷來(lái)采取“惹不起，躲得起”的態(tài)度。這原因，一則是經(jīng)濟(jì)上有壓力，二則安全上無(wú)保障，三則私密性有顧慮。因此，除非萬(wàn)不得已，一般不會(huì)“引韃子進(jìn)關(guān)”。
　　
　　我們家第一次請(qǐng)保姆，是在生第一個(gè)孩子時(shí)。那是一個(gè)鄉(xiāng)下來(lái)的年輕的胖女人。此人剛來(lái)時(shí)，雖然看起來(lái)皮膚白皙，但面色不泛紅潮，顯見(jiàn)得家境不佳，營(yíng)養(yǎng)不良。我和愛(ài)人當(dāng)時(shí)都忙于工作，家務(wù)事顧不上，基本上都交給她料理。當(dāng)然我們也留了一個(gè)心眼，把家鄉(xiāng)八十幾歲的老外婆請(qǐng)來(lái)“監(jiān)理”。我們以為如此可謂“計(jì)出萬(wàn)全”。     其實(shí)不然。大孩子那時(shí)還不到一周歲，愛(ài)人又沒(méi)有奶水，主要靠牛奶和奶粉。我們每天定了兩瓶奶，奶粉是盡量供應(yīng)。但是讓我們揪心的是，孩子有如此充足的營(yíng)養(yǎng)條件，卻常?？摁[，好像沒(méi)喂飽。而她，與孩子正相反，面色卻一天比一天紅艷滋潤(rùn)，體形也一天比一天肥大壯碩。這其中的究竟不難判明。孩子的營(yíng)養(yǎng)品，絕大部分已由她代為享用了。
　　
　　豈但是小孩，大人的份額她也毫不放過(guò)。譬如煨老雞湯，哪怕是上午就買(mǎi)回來(lái)，也別想當(dāng)天就能喝到鮮美的雞湯，非得到第二天中午才能公之于眾，而且湯總是稀薄寡淡，淡然無(wú)味。顯然，頭遍湯她早在夜里已經(jīng)“嘗膳”過(guò)了。我們?cè)僭趺磿?shū)生氣十足，再怎么被人視為“可欺以方”的傻冒（而不是“君子”），她那點(diǎn)“西洋景”最終還是能被我們瞧出來(lái)的。     我們當(dāng)然不能任人宰割，準(zhǔn)備來(lái)個(gè)“一切逐客”了。然而，正如前人說(shuō)的：“百無(wú)一用是書(shū)生。”等到要真的辭掉這個(gè)胖女人，無(wú)論是我，還是愛(ài)人，誰(shuí)都開(kāi)不了這個(gè)口，好像我們欠她什么似的。最后沒(méi)辦法，把剛剛離了休的岳母大人請(qǐng)來(lái)，說(shuō)家里有人帶小孩了，這才把這事擺平。此后，我們提到保姆就發(fā)怵。