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    一、保姆一般服務(wù)內(nèi)容

    保姆一般負責接送小孩、清潔衛(wèi)生、做飯洗碗、洗衣熨衣等日常家務(wù)，根據(jù)雇主的情況，可以選擇住家或者不住家的保姆，不住家保姆可以選擇全白天或半天。

    二、保姆的一般技能要求

    1、家庭禮儀：

    （1）迎送客人的基本常識、沏茶倒水的方法以及注意事項；

    （2）掌握接聽電話的禮儀常識；

    （3）坐、站、行走的禮儀常識；

    （4）使用文明禮貌用語；

    （5）衣著整潔得體，講究個人衛(wèi)生。

    2、家常餐制作：

    （1）掌握選、削、擇及洗滌常見蔬菜的方法，掌握切、剁、削、刮等常用刀法，能將原料加工成丁、片、段、塊等形狀，能簡單配制一般菜肴；

    （2）至少會做一葷兩素三道家常菜；會做一道家常小涼菜；掌握蒸、煮兩種主食的制作方法；

    （3）能夠制作三口人以上飯菜。

    3、家庭清潔：

    （1）運用正確的方法清潔一般家庭地面，掌握清掃和擦拭的程序；

    （2）能夠正確擦拭一般家具及用品；

    （3）能夠使用常見清潔劑清潔臥室、客廳、廚房、衛(wèi)生間；

    4、衣物的洗滌及保管：

    （1）根據(jù)衣物特性選擇洗滌劑；

    （2）能夠使用手洗和機洗方法；

    （3）能夠的晾曬和疊放方法；

    （4）清潔鞋帽。

    5、電器的使用：

    （1）能夠正確使用電視機、洗衣機、微波爐、電冰箱、電飯煲、吸塵器；

    （2）了解上述電器使用安全；

    （3）能夠正確使用燃具、熱水器、取暖器。

    6、采購與記賬：

    （1）夠按要求購買日常生活用品和食品；

    （2）能夠記錄采買明細賬目。