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    鈣是生命之源，無(wú)論老人還是孩子，都不能缺少鈣。相較于花大價(jià)錢買補(bǔ)鈣產(chǎn)品，倒不如從日常膳食中攝取鈣更有效的多。

    第十名：黑豆

    豆類食品都含有數(shù)量可觀的鈣質(zhì)，尤其是黑豆，不僅鈣含量比黃豆高，而且含有豐富的維生素E和花青素，這兩樣都是很好的抗氧化劑，能夠美容養(yǎng)顏，減少皮膚褶皺。黑豆中粗纖維含量很高，能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘。黑豆也是補(bǔ)腎佳品，可以解毒利尿，緩解尿頻、腰酸等癥狀。

    第九名：海帶

    海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，不僅含鈣豐富，還有很高的含碘量，能預(yù)防動(dòng)脈硬化，降低膽固醇與脂的積聚。

    第八名：黑木耳

    黑木耳含鈣量相當(dāng)于鯽魚的7倍；含鐵相當(dāng)于鯽魚的70倍。涼拌生吃可以更好的保留鈣的含量。而且含鐵量極為豐富，常吃能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，并可防治缺鐵性貧血。但記住，木耳不宜鮮吃。

    第七名：紫菜

    每100克紫菜中含鈣量大于400毫克，是很好的補(bǔ)鈣佳品。而且紫菜含鎂量最高，適當(dāng)服用還可促進(jìn)鈣的吸收。能有效預(yù)防及改善骨質(zhì)疏松等問題。

    第六名：海參

    海參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含鈣量很豐富，膽固醇極低，非常適合老年人和兒童食用，可達(dá)到增加人體免疫力，延年益壽的功效。

    第五名：芥菜

    每100克芥菜(又叫雪菜)的鈣含量高達(dá)230毫克，而相同質(zhì)量的牛奶含鈣量一般為100毫克。另外，芥菜還含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C和維生素D，能夠提神醒腦，解毒消腫。

    第四名：乳酪

    就工藝而言，乳酪是發(fā)酵的牛奶；就營(yíng)養(yǎng)而言，乳酪是濃縮的牛奶。奶酪中含鈣量高，而且容易被吸收，對(duì)于孕期以及生長(zhǎng)發(fā)育旺盛期的兒童來說，都是補(bǔ)鈣佳品。英國(guó)牙醫(yī)說：吃含奶酪的食物能夠大大增加牙齒表面的含鈣量，對(duì)預(yù)防齲齒有很好的作用。

    季軍：牛奶

    牛奶含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，其中不但包含必需氨基酸，還有含量高且易吸收的鈣，長(zhǎng)期飲用對(duì)身體非常有好處。嬰幼兒喝牛奶能夠促進(jìn)智力發(fā)育；成年人和老年人喝牛奶能夠抗衰老、延年益壽。

    亞軍：蝦皮

    蝦皮素有“鈣的寶庫(kù)”之稱，鈣含量高達(dá)991毫克/100克。蝦皮其實(shí)還有一種重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——蝦青素，它是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的一種抗氧化劑，又叫超級(jí)維生素E，能夠美容養(yǎng)顏，延緩衰老。其自身豐富的鎂元素，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓和心梗有很好的作用。

    冠軍：芝麻醬

    芝麻醬居然超過牛奶、乳酪，成了補(bǔ)鈣冠軍？沒錯(cuò)，美味可口的芝麻醬，含鈣量非常高，大約每100mg芝麻醬中含612mg的鈣。除鈣以外，還含豐富的鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)，以及大量的維生素E、維生素B1等。經(jīng)常食用能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松，還有軟化血管、降低血脂的作用。