日期:2021-06-03 09:08:39
一、保姆行為舉止要求:
1、品行端正,身體健康,吃苦耐勞,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé);
2、運(yùn)用恰當(dāng)方式接待客人(起身開(kāi)門(mén)迎接客人,端茶倒水),正確接打電話(huà)(不準(zhǔn)打私人電話(huà)),坐、站、走姿得體(輕聲),掌握常用文明用語(yǔ)(老板,老板娘);
3、衣著整潔(頭發(fā)卷起,以免做飯頭發(fā)掉落在飯菜里),講究個(gè)人衛(wèi)生(上完廁所自己檢查是否沖干凈,洗澡后清理落地的頭發(fā),以防堵下水管道,不能用雇主的物品),操做家務(wù)時(shí),尊重雇主生活習(xí)慣(輕聲);
二、制作家庭餐工作:
1、一日三餐請(qǐng)?zhí)崆翱紤]和規(guī)劃,按要求記錄采買(mǎi)明細(xì)賬目,如有食品不足請(qǐng)?zhí)崆坝浽谛”咀由?,具備一般烹調(diào)經(jīng)驗(yàn),能簡(jiǎn)單配制一般菜肴,做好家庭餐飲,做飯時(shí)避免頭發(fā)掉落在飯菜里,;
2、掌握蒸、煮兩種主要食物制作技法,掌握蒸、炒、燉、拌四種烹調(diào)技法,掌握選、削、擇及洗滌常見(jiàn)蔬菜的方法,掌握切、剁、削、刮等常用刀法及將原料加工成丁、片、段、塊等形狀。
三、家居保潔工作:
1、每天清潔一次:
2、每周日全天為大掃除時(shí)間,若有沒(méi)做完的部分可在周一完成。要求對(duì)家中所有房間進(jìn)行打掃,擦拭所有房門(mén)的各個(gè)面(包括房盜門(mén))、門(mén)套、家具、桌椅、物品、畫(huà)、大小電器、各柜子底下、窗戶(hù)的窗框、窗套等,做到無(wú)積塵,特別要花一些工夫仔細(xì)對(duì)待一些死角的清潔。
3、平時(shí)請(qǐng)注意保潔,物品放置要及時(shí)放歸原位,地面、桌面的骯臟物或小垃圾及時(shí)掃掉,做到每天或每?jī)商旄鼡Q一次垃圾袋。
4、每周擦一次玻璃窗,要求擦干凈窗框和玻璃,每半年擦一次墻壁,每年(春節(jié)前)洗一次窗簾,擦一次燈具、廚房和衛(wèi)生間的天花板。擦的時(shí)候注意安全。
四、洗衣收衣工作:
1、掌握手洗和機(jī)洗的正確方法:小衣服可手洗,洗澡換下的衣服、大件衣服和床單等用洗衣機(jī),文胸不能用機(jī)洗,必須用手洗,少件不同顏色的衣服必須用手洗,同色類(lèi)衣服放在一起洗,
2、掌握晾曬和疊放衣物的正確方法:男的放在一邊,女的一邊,以免混亂.褲子和衣服不能混亂,必須分清放一邊),
3、清潔鞋帽:每天主人回家后,馬上將鞋抹干凈(連鞋跟.鞋邊),放入鞋柜。
五、采買(mǎi)與記賬
1、按要求購(gòu)買(mǎi)日常生活用品和食品
2、按要求記錄采買(mǎi)明細(xì)賬目
六、突發(fā)情況的應(yīng)對(duì)
1、發(fā)現(xiàn)突發(fā)異常及時(shí)向老板報(bào)告,如有火災(zāi)及時(shí)撥打電話(huà)119,有急救時(shí)撥打電話(huà)120,有偷盜等犯罪時(shí)撥打電話(huà)110。
2、做好輕微外傷的處理
指導(dǎo)正確哺乳、喂養(yǎng)、呵護(hù)、
洗澡、穿衣、換洗尿布、物品消毒
帶小孩、照顧老人、
做飯、烹飪、花草養(yǎng)護(hù)
整版打磨、?;Ч?br> 深層護(hù)理、基本保養(yǎng)