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胡蘿卜整個烤

????英國科學(xué)家指出，將胡蘿卜整個水煮或烤著吃，會使人體獲得的健康化學(xué)物質(zhì)增加25%，其中包括某些已知。
??That's what I said! A girl worth fighting! ??

豆類可吃速凍的

　　豆類在采摘去皮后兩個小時就進(jìn)行速凍，有效鎖定了營養(yǎng)物質(zhì)。

土豆帶皮熱水煮

　　用植物油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是，整個土豆連皮烤或煮。
??That's what I said! A girl worth fighting! ??

燒西紅柿加點(diǎn)油

　　燒番茄加點(diǎn)油能增加人體對的吸收。

卷心菜烹調(diào)要加鹽

　　這類蔬菜生吃或者稍加蒸煮最有營養(yǎng)。
??And to not uproot my family tree ??

多吃水果少喝果汁

　　水果采摘后應(yīng)該盡快食用，以堅(jiān)持其中的維生素、抗氧化劑及礦物質(zhì)等。果汁會讓人發(fā)胖，還會招致胃腸脹氣及危險增加。
??I would break my family's heart. ??

爆玉米花也營養(yǎng)

　　爆玉米花的營養(yǎng)更易被吸收。

罐裝食品可嘗試

　　罐裝水果蔬菜的營養(yǎng)取決于采摘后多長時間被裝入罐中。
??The Hun army comes to a stop by a marsh. ??　　與新鮮果蔬相比，罐裝果蔬營養(yǎng)更少，50%以上的C會喪失。但是在一些情況下，罐裝蔬菜比不吃蔬菜更好。??