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孕婦的飲食原則

日期:2021-08-02 08:33:05

    第一、應注意少量多餐

    食物烹調清淡,避免食用過分油膩和刺激性強的食物。

    第二、合理全面的營養(yǎng)

    提供胚胎各器官發(fā)育需要的各種營養(yǎng)素,同時還應考慮"早孕反應"的特點,適合孕婦的口味。

    第三、保證優(yōu)質蛋白質的供應

    孕早期胚胎的生長發(fā)育,母體組織的增大均需要蛋白質,是胚胎發(fā)育的關鍵時期,此時蛋白質、氨基酸缺乏或供給不足能引起胎兒生長緩慢,甚至造成畸形。同時早期胚胎不能自身合成氨基酸,必須由母體供給,因此應從膳食提供充足的優(yōu)質蛋白質,每天不少于40g,才能滿足母體需要。如果不愿吃動物性食物者可以補充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。

    第四、確保無機鹽、維生素的供給

    為了補充足夠的鈣質,應多進食牛奶及奶制品,不喜歡喝牛奶的人可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等。嘔吐嚴重者應多食蔬菜、水果等堿性食物,以防止發(fā)生酸中毒。

    第五、孕期不要節(jié)食

    懷孕期間節(jié)食對你和你發(fā)育中的寶寶都會有潛在的危害。許多減肥方法都可能會導致你缺鐵、葉酸以及其他重要的維生素和礦物質。請記住,體重的合理增加是健康懷孕的最好標志之一。但也要注意自己的身體情況,不要出現(xiàn)腹脹的情況,懷孕媽媽腹脹是件很痛苦的事情媽媽們要注意。

    第六、不吃生海鮮

    生魚壽司、生牡蠣等食品,生海鮮,未經(jīng)高溫消毒的牛奶或軟奶酪、肉醬,以及生的或半熟的肉類和家禽都不應出現(xiàn)在孕期飲食中。(并且要注意廚房衛(wèi)生。)這些食物都可能是細菌的來源,這些細菌會對你未出生的寶寶造成傷害。

    第七、適當增加熱能的攝入

    胎盤需要將一部分能量以糖原形式貯存,隨后以葡萄糖的形式釋放到血液循環(huán),供胎兒使用。胎兒能夠利用的能量也主要以葡萄糖為主,母親應適當增加碳水化合物的入量,保證胎兒的能量需要。每天至少攝入150g以上的碳水化合物,以免因饑餓而使體內血液中的酮體蓄積,被胎兒吸收后,對大腦的發(fā)育將產(chǎn)生不良影響。脂肪用量也不能過低,以防止脂溶性維生素不能被吸收。

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