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　　保姆分類(lèi)：午餐廚嫂、晚餐廚嫂、半天保姆、白班保姆、住家保姆。

　　保姆工作內(nèi)容：

　　一、家庭餐制作（做飯）

　　1.菜肴：熗炒、紅燒、煎炸、清蒸、涼拌

　　2.湯粥：素湯、葷湯、家常粥、養(yǎng)生粥

　　3.面食：包子、餃子、餡餅、面食

　　二、家居保潔（做衛(wèi)生）

　　1.廚具清洗：鍋、碗、瓢、盆、刀、叉、勺、鏟、筷。

　　2.家電清潔：電飯煲、電高壓鍋、電餅鐺、電烤箱、電磁爐、微波爐、冰箱、電腦、打印機(jī)、電視機(jī)、音箱、機(jī)頂盒、空調(diào)柜機(jī)。

　　3.家具清潔：床鋪、衣柜、床頭柜、書(shū)柜、書(shū)桌、電腦桌、餐桌、餐椅、櫥柜、酒柜、沙發(fā)、魚(yú)缸、花瓶、綠植。

　　4.地面衛(wèi)生：臥室、陽(yáng)臺(tái)、廚房、書(shū)房、客廳、衛(wèi)生間。

　　三、洗滌熨燙（洗衣服）

　　1.物料識(shí)別：絲、綿、毛、化纖

　　2.洗滌方式：機(jī)洗、手洗、干洗

　　3.晾曬回收

　　4.熨燙方式：普通熨燙、蒸汽熨燙、掛燙機(jī)熨燙

　　四、家居布置

　　五、收納整理

　　六、采買(mǎi)記賬

　　七、喂養(yǎng)寵物

　　八、養(yǎng)護(hù)綠植