日期:2024-02-24 13:38:00
一、制作家庭烹飪
?。?)根據(jù)雇主家庭的口味制定食譜,做好一日三餐的烹飪工作。
?。?)根據(jù)家庭不同成員、如幼兒、老人、孕婦和患者有不同疾病人的營養(yǎng)需要,以及根據(jù)季節(jié)的變化,有針對性地搭配輔食和食物。
?。?)保證食品衛(wèi)生。針對各種食物的不同清洗方法,嚴(yán)格按要求操作。做好食品的儲存和保管工作,準(zhǔn)確鑒別變質(zhì)食物和食品。
(4)用餐完畢及時清潔整理廚房、炊具和餐具等。
二、家居保潔
1、廚房衛(wèi)生
廚房衛(wèi)生包括炊具衛(wèi)生、下水道去味、紗窗、墻面清潔等。
2、居室衛(wèi)生
居室衛(wèi)生包括居室除臭、除蟲、打掃等工作。
3、衣物衛(wèi)生
衣物衛(wèi)生包括衣物洗滌、衣物保養(yǎng)、衣物熨燙、其他用品如領(lǐng)帶、鞋襪的清洗與保養(yǎng)。
4、家居設(shè)施的清洗與保養(yǎng)
?。?)地毯、地板、地磚和大理石的清洗與去垢。
?。?)墻板、瓷磚、壁紙的清洗與打掃。
?。?)窗簾、床上用品的清洗與保養(yǎng)、整理。
?。?)木制或者其他材料家具的清潔與保養(yǎng)。
(5)燈具、門窗的清潔與保養(yǎng)
三、采購日常生活用品
幫助雇主采購一些日常用品,如蔬菜、糖、飲料、食品、洗衣粉、洗潔精、洗發(fā)水等。
四、看護(hù)孩子、照顧老人
1、看護(hù)孩子
?。?)保證孩子人身安全
?。?)嬰幼兒輔食的制作及人工喂養(yǎng)。
(3)嬰幼兒患病期間的看護(hù),掌握藥品的識別與用藥含量、計(jì)量。
?。?)學(xué)齡前兒童的看護(hù),照顧兒童的飲食、起居、安全玩耍等
(5)接孩子上下學(xué),保證健康飲食,督促完成家庭作業(yè)等。
2、照顧老人
?。?)保證老人人身安全。
?。?)照顧老人鍛煉和休息、安排好他們的飲食。
(3)幫助老人打理好日常生活,照顧洗漱起居。
?。?)護(hù)理生活不能自理的老人,抱起清潔衛(wèi)生。
?。?)護(hù)理患病老人,幫助他們服藥和適量的活動。
指導(dǎo)正確哺乳、喂養(yǎng)、呵護(hù)、
洗澡、穿衣、換洗尿布、物品消毒
帶小孩、照顧老人、
做飯、烹飪、花草養(yǎng)護(hù)
整版打磨、?;Ч?br> 深層護(hù)理、基本保養(yǎng)