日期:2011-04-25 11:07:00
中醫(yī)認(rèn)為桃子性溫,味甘甜,具有生津、潤(rùn)腸、活血、健胃、消積的功能。雖然吃桃對(duì)便秘有緩解作用,但是因陰虛陰亢而便秘者,大量食用桃子后不但不會(huì)緩解,反而會(huì)愈加嚴(yán)重。專家指出:“桃子可吃但不可過(guò)量,尤其對(duì)于5種人來(lái)說(shuō),更應(yīng)節(jié)制,少吃甚至是不吃桃子?!?BR> 1.平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人:
桃味甘性溫,過(guò)食則生熱。對(duì)于已經(jīng)上火的人來(lái)說(shuō),多吃桃子無(wú)異于“火上澆油”。
李時(shí)珍曾說(shuō):“生桃多食,令人膨脹及生癰癤,有損無(wú)益。”
建議:
對(duì)于內(nèi)火偏盛的人來(lái)說(shuō),最好不吃桃子,要吃也最好限制在一天一個(gè)。
2.糖尿病患者:
桃子的含糖量高,每100克桃含7克糖。
糖尿病患者如果不加節(jié)制過(guò)量進(jìn)食,就會(huì)損害胰島功能,引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
桃子可吃但不可過(guò)量,尤其對(duì)于5種人來(lái)說(shuō),更應(yīng)節(jié)制,少吃甚至是不吃桃子。
建議:
只要飲食的卡路里控制得好,糖尿病患者每天可吃半個(gè)到一個(gè)中型的桃子。
血糖控制除了服用西藥,也可從中藥、針灸、飲食及運(yùn)動(dòng)來(lái)控制。
如果糖尿病患者血糖控制不好,每天可通過(guò)30至60分鐘的輕快慢步來(lái)消耗多余的血糖。
3.多病體虛及胃腸功能太弱的人:
由于桃子中含有大量的大分子物質(zhì),吃桃會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),造成腹痛、腹瀉,不宜食用。
建議:
桃含有蘋果酸、檸檬酸、果膠質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)鈣、磷、鐵以及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分;這其中,礦物質(zhì),如:鈣、磷、鐵都屬難消化的物質(zhì)。
除桃子外,在水果中杏、李、香蕉等都含有豐富的礦物質(zhì),多食會(huì)傷脾礙胃。
多病體虛的人以及胃腸功能太弱的人,也不宜進(jìn)食油膩煎炸(屬大量大分子物質(zhì))不易消化的食物,應(yīng)多食清淡及半流質(zhì)食物,如:淮山粥、蓮子粥等健脾食品。
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