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胎教，很多準媽媽會說出很多不同種類的胎教，但是寶寶的蔬菜胎教聽說過么?它又是怎么回事呢?

寶寶的蔬菜胎教其實也并不神秘，是訓(xùn)練胎寶寶適應(yīng)蔬菜味道很好的一種方法，現(xiàn)在就計大家一起來分享這種方法吧!

寶寶拒絕苦味源于自保天性

很多媽媽可能都遇到過這樣的情況，在給寶寶添加輔食的初期，寶寶會對蔬菜味有強烈的抵觸反應(yīng)，經(jīng)常拒絕媽媽給寶寶做的美食，即使強迫寶寶吃下去，也會讓寶寶很久都不開心。通常寶寶會經(jīng)歷很長一段時間才能很好的適應(yīng)蔬菜的味道，從此不再拒絕美味的蔬菜。

很多媽媽都不明白寶寶拒絕蔬菜味的原因，經(jīng)常會四處詢問，甚至有時候還要帶寶寶進行一次全方位的檢查，其實寶寶拒絕蔬菜味道源于自保天性。

寶寶天生抗拒苦味是人類漫長的進化過程造成的。植物中之所以含有苦味，是由于植物本身內(nèi)在的生物堿造成，這些生物堿是植物為了防止被異類吃掉而分泌出來的。在人類進化過程中，我們漸漸地會對這種苦澀的味道產(chǎn)生本能的抗拒，并且遺傳給了自己的寶寶，所以寶寶天生會拒絕具有特殊味道的食物。

既然寶寶拒絕源于自保天性，那又如何才能改變呢?其實科學(xué)家們早就給我們準備好了答案。

羊水與母乳可傳遞味道

美國科學(xué)家的一項研究發(fā)現(xiàn)：只要媽媽在懷孕和哺乳期間就開始對寶寶進行“營養(yǎng)胎教”，刻意多吃某種蔬菜，將能幫助寶寶培養(yǎng)出對這些蔬菜口味的終生喜好。

這意味著媽媽們再也不需要為了說服寶寶多吃蔬菜而軟硬兼施，惹寶寶不開心了。甚至準媽媽在孕期就可以為自己寶寶制定營養(yǎng)胎教計劃，多吃西蘭花、甘藍和胡蘿卜等健康蔬菜，讓寶寶在媽媽肚子里就開始適應(yīng)這些蔬菜的味道。

那又是什么在改變寶寶的天性呢?答案是羊水與乳液。羊水與母乳能夠傳遞媽媽們平時所吃食品的味道，如果媽媽定期吃某種固定的食物，那么胎寶寶或?qū)殞毬鼐蜁?xí)慣和愛上這種食物。

例如：如果一位準媽媽在孕期、哺乳期按照一定規(guī)律食用胡蘿卜，那么給寶寶食用胡蘿卜的過程中就不會遭遇很大的阻礙，很容易讓寶寶接受胡蘿卜。

有的準媽媽就會又問：“味道的傳遞對我與胎寶寶還有什么好處呢?”

營養(yǎng)胎教的好處

營養(yǎng)胎教不僅對胎寶寶有很大的好處，對于準媽媽也有很多益處，這會讓胎寶寶和準媽媽同時享受到全面營養(yǎng)的滋補，從而實現(xiàn)媽媽和寶寶都能夠健康。

避免胎寶寶營養(yǎng)缺乏

準媽媽在給寶寶進行營養(yǎng)胎教的過程中，會對自己的飲食有一個全面、客觀的計劃，這就避免了胎寶寶可能出現(xiàn)的營養(yǎng)缺乏或不均衡現(xiàn)象。準媽媽科學(xué)地進食，可以為胎寶寶提供生長發(fā)育所需的各種營養(yǎng)素，避免流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良結(jié)果，保證寶寶大腦發(fā)育，并隨時儲存足量的鐵和鈣，預(yù)防寶寶在出生后患缺鐵性貧血和佝僂病等，同時讓寶寶盡早全面地適應(yīng)各種蔬菜的味道，讓寶寶對蔬菜由天然的抵抗到天然的喜歡。

避免胎寶寶體重異常

準媽媽通過營養(yǎng)胎教計劃不會讓自己出現(xiàn)暴飲暴食或身體方面的營養(yǎng)不良，這就使準媽媽的營養(yǎng)既能有效地滿足胎寶寶的需求，同時也避免了胎寶寶因為營養(yǎng)過剩而出現(xiàn)的巨大兒或體重過低的現(xiàn)象。

避免胎寶寶骨骼發(fā)育不良

蔬菜中含有豐富的鈣元素，可以補充準媽媽鈣的消耗。而鈣又是構(gòu)成寶寶骨骼與牙齒的主要元素，因此營養(yǎng)胎教能避免寶寶骨骼、牙齒發(fā)育不全，預(yù)防出現(xiàn)畸形寶寶。

避免準媽媽缺維生素D

準媽媽體內(nèi)維生素的主要來源之一就是蔬菜，因此營養(yǎng)胎教會補充準媽媽體內(nèi)維生素D的缺乏。

避免準媽媽產(chǎn)后疾病

準媽媽如果在孕期大量食用肉類、高蛋白食物，產(chǎn)后易發(fā)高血壓、糖尿病和動脈硬化等嚴重疾病。而營養(yǎng)胎教能夠補充準媽媽孕期對維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的需求，從而實際降低發(fā)病的幾率。

調(diào)整寶寶口味的建議

曾經(jīng)歷過營養(yǎng)胎教的媽媽告訴我，開始營養(yǎng)胎教的時間要根據(jù)準媽媽的身體情況而定，每個準媽媽身體狀況不同，營養(yǎng)胎教的時間也有很大的差別。專家告訴我，準媽媽開始進行營養(yǎng)胎教的時間在孕5～6個月最好，因為那時候胎寶寶已經(jīng)能夠感受到準媽媽的信息了。

薺菜、蘿卜纓、雪里蕻：準媽媽孕5個月的時候正是寶寶鈣需求量很大的時候，因此我建議準媽媽早期營養(yǎng)胎教以補鈣蔬菜為主。

薺菜、蘿卜纓、雪里蕻、油菜苔、小茴香、抱子甘藍等都是鈣含量非常高的蔬菜，而且對準媽媽沒有危害。準媽媽在開始食用紫菜、海帶等補鈣蔬菜時，不要一開始就大量的食用，而要循序漸進。最初可以每隔2～3天吃一次，隨后可以逐漸增加到每3天食用2次;準媽媽在食用的過程中也不要單一，要搭配其他蔬菜。靈活的做法也很重要，它可以避免準媽媽對這些蔬菜產(chǎn)生排斥，如準媽媽今天可以把紫菜、海帶做成湯，那么明天就可以把它們變成炒菜。

筍干、蕨菜、發(fā)菜、香菇：富含粗纖維的蔬菜消化時間會比其它蔬菜長2個小時左右，因此我建議準媽媽在孕期最好不要進行粗纖維蔬菜的營養(yǎng)胎教。

粗纖維蔬菜的營養(yǎng)胎教最好時間是在準媽媽產(chǎn)后1個月左右。那時候新媽媽身體機能已經(jīng)基本恢復(fù)正常，對粗纖維蔬菜的消化能力提高了很多。

新媽媽在開始粗纖維蔬菜時，每次不要吃太多，約占每次食用蔬菜總量的1/4即可。媽媽進行粗纖維蔬菜營養(yǎng)胎教的時間不能過短，否則效果會不十分明顯。部分媽媽建議時間為2個月左右，因為產(chǎn)后4個月的時候，很多媽媽都已經(jīng)開始減少母乳喂養(yǎng)的次數(shù)與時間。

菠菜、空心菜、胡蘿卜：多數(shù)蔬菜都富含礦物質(zhì)，因此準媽媽沒有必要專門進行礦物質(zhì)蔬菜的營養(yǎng)胎教，只要多吃一些蔬菜就可以。

礦物質(zhì)蔬菜雖然可以不進行專門的營養(yǎng)胎教，但是還是不可忽略。準媽媽在進行營養(yǎng)胎教過程中，不要連續(xù)進行富含同一種礦物質(zhì)的蔬菜的營養(yǎng)胎教。