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告別垃圾食品,先把覺給睡飽

日期:2019-07-23 11:42:57

  一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),缺乏睡眠可能會(huì)導(dǎo)致胃口變大,而且還會(huì)想吃不健康的食品。所以,如果你忙了一天之后的晚上,特別想吃薯?xiàng)l或者是黃油曲奇,那可能是因?yàn)槟闳庇X了。

  據(jù)美國疾病控制中心表示,有三分之一的美國成年人都沒有獲得足夠的睡眠,而肥胖成年人的百分比大概也是三分之一。于是,美國芝加哥大學(xué)助理研究員ErinHanlon的研究將這兩大全國性的問題聯(lián)系起來。在這之前,來自實(shí)驗(yàn)室和流行病學(xué)研究的證據(jù)已經(jīng)開始發(fā)現(xiàn)缺乏睡眠和肥胖風(fēng)險(xiǎn)增加之間的相關(guān)了。由于攝入的營養(yǎng)和保持清醒所消耗的能量之間精妙的平衡被破壞了,所以缺乏睡眠會(huì)增加饑餓感。

  缺覺的人吃了更多的垃圾食品

  該研究將14名健康的、正常睡眠(8.5小時(shí))4個(gè)晚上的成年人,與那些連續(xù)4個(gè)晚上睡眠時(shí)間都被限制(4.5小時(shí))的成年人進(jìn)行了比較。研究者們給這兩組被試者均提供了精心準(zhǔn)備的食物。在最后一天,被試者們?cè)陔S心所欲地吃了餅干、糖果和薯片等零食——也就是研究者們所說的“非??煽诘摹M足感很高食物”以后,又吃了健康的一餐。缺乏睡眠的那組被試者吃的零食含有更多的碳水化合物,以及將近兩倍的脂肪和糖分。

  為什么缺覺的人更容易餓

  該研究小組以往的研究表明,睡眠剝奪會(huì)影響人體內(nèi)內(nèi)源性大麻素(大腦中的一種化學(xué)物質(zhì),與調(diào)節(jié)食欲有關(guān),而且與大麻的受體是相同的)的水平。研究小組通過檢測兩組被試者血液中一種叫作2AG的內(nèi)源性大麻素的濃度發(fā)現(xiàn),在睡眠正常的情況下,2AG的濃度在一天中是逐漸升高的,而在下午早些時(shí)候(下午吃零食的時(shí)間)達(dá)到峰值。但是對(duì)于那些睡眠較少的被試者,他們血液中2AG的濃度則是在晚上大幅上升,所以他們會(huì)更餓,更有可能吃不健康的零食。雖然這是一項(xiàng)小型研究,但研究小組在對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)后發(fā)現(xiàn),這兩組被試者之間有著顯著的差別。

  也許會(huì)有不用吃藥的減肥新思路

  研究人員稱,在理解內(nèi)源性大麻素系統(tǒng)、睡眠剝奪和體重增加之間的關(guān)系上,這項(xiàng)研究是非常重要的。這可能有助于研究者設(shè)計(jì)出更加新穎的、通過調(diào)節(jié)內(nèi)源性大麻素系統(tǒng)的信號(hào)的干預(yù)方法,而不再需要藥物干預(yù)。研究人員同時(shí)指出,睡眠剝奪與很多負(fù)面結(jié)果都存在相關(guān),充足的睡眠是保持良好的健康狀況的一個(gè)非常關(guān)鍵的方面。

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