日期:2020-07-17 08:56:54
在如今現(xiàn)代社會的背景下,經(jīng)常熬夜加班的的人大多存在腎虛等問題,因此也更需要好好補(bǔ)腎養(yǎng)身,那吃哪些食物才能真正補(bǔ)益肝腎又不會有副作用呢?
一、五谷類
雜糧粥
雜糧粥相較白粥,營養(yǎng)更豐富,養(yǎng)生功效也更好。一把豆子,一把糙米,按心情隨意搭配,熬出了樂趣也吃出了健康。雖然雜糧粥吃的是“雜”,即粗糧的豐富性,但根據(jù)季節(jié)的不同投入不同的食材效果會更明顯。
春天可以在粥里灑上點(diǎn)胡椒粉,或者丟兩片老姜,增加一點(diǎn)點(diǎn)辛味,幫助春天體內(nèi)陽氣生發(fā);夏天天氣煩熱、暑濕盛行,可以加入綠豆,綠豆能清暑熱、去火氣;秋天天干物燥,很多人因?yàn)楦稍锒つw癢、流鼻血、掉發(fā)等,可以加入百合、銀耳、蓮子這些清潤的食材,潤肺養(yǎng)人,對改善皮膚也有著巨大的作用;冬天,補(bǔ)腎的季節(jié),喝雜糧粥少不了那一把黑米。
黑米本身含有豐富的花青素,具有抗氧化、降血壓、降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)的作用,尤其適合中老年人食用。而且黑米還含豐富的膳食纖維,每天喝一碗黑米粥,有利于腸道蠕動、助消化。
二、堅(jiān)果類
堅(jiān)果作為植物的種子,蘊(yùn)含著植物的精華,能夠很好地補(bǔ)益腎精。
核桃
核桃調(diào)理腎陽虛效果很好。此外,核桃還富含油脂,能滋潤皮膚和頭發(fā),潤滑腸道,使身體的排泄順暢。核桃還有一定的活血化淤功效,有痛經(jīng)狀況的女性,取核桃兩枚,加適量紅糖煮水,然后喝水吃核桃,對于調(diào)理痛經(jīng)很有幫助。需要注意的是核桃油性比較大,因此一次食用的量不宜過大,不然容易造成腹瀉等腸胃不適癥。
栗子
很多人都知道,栗子被稱為“腎果”,不管是生板栗還是熟板栗補(bǔ)腎效果都非常好。如果遇到腰部酸軟、夜尿、耳鳴,后腳跟開裂這些典型的腎虛情況時(shí),可以每天早晚各吃四粒風(fēng)干生板栗,可以有很好的改善效果。而且吃風(fēng)干生板栗還有調(diào)理便秘、促進(jìn)排毒的功效,有便秘的朋友可以試試哦。而熟板栗更能健脾,尤其是調(diào)理脾胃虛寒,脾虛、容易腹泄的妹子可以吃一些熟板栗。不過不能多吃,否則會引起上火、腹脹、便秘等問題。
三、海產(chǎn)品
海產(chǎn)品天然有股咸咸的味道,咸入腎,尤其能補(bǔ)腎陰。中老年人尤其是女性應(yīng)多吃海鮮,海鮮中的不飽和脂肪酸能使血液中的低密度膽固醇減少,同時(shí)還能抵抗血液凝固,從而減少老年人患冠心病、高血壓和中風(fēng)的幾率。
海蝦
海蝦具有開胃化痰、補(bǔ)氣壯陽、益氣通乳等功效,對腎虛陽萎、腰酸膝軟、筋骨疼痛等病癥有一定的療效。
蛤蜊
中醫(yī)認(rèn)為,蛤蜊能滋腎陰、治口渴,醫(yī)圣張仲景關(guān)于口渴,有這么一個(gè)非常重要的方子:
吐后,渴欲得水而貪飲者,文蛤湯主之。兼主微風(fēng),脈緊,頭痛。這里的文蛤湯,指的就是用蛤蜊做的湯,也就是餐桌上很常見的蛤蜊湯。
四、豬骨、山藥
除了五谷、堅(jiān)果、海鮮這三類食物,還有常見的豬骨、山藥。豬骨,也就是我們常吃的排骨,是補(bǔ)腎陰的,常喝豬骨湯,暖身還補(bǔ)腎。而山藥最簡單的吃法就是加粥里,做粥的時(shí)候,加幾塊山藥塊到里面,粥做好了,山藥也煮的軟爛,跟粥融在一起軟綿香甜。
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