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    養(yǎng)老院肥胖癥老人應(yīng)積極控制熱量，適當(dāng)增加蛋白質(zhì)，多吃蔬菜水果，可少食多餐并堅(jiān)持鍛煉。

    1.控制肥胖癥老人的熱量攝取

    養(yǎng)老院老年人可根據(jù)自己的肥胖狀況適當(dāng)?shù)慕档椭魇沉?，并做到少吃糖果、點(diǎn)心、甜食、冷飲、肥肉和含油脂量較多的干果、油料籽仁等食物，同時(shí)還限制老人食鹽的攝入，因?yàn)槭雏}能潴留水分，使得體重增加。

    2.適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝取

    由于主食的限制，蛋白質(zhì)的攝入量也會(huì)相應(yīng)的減少，因此養(yǎng)老院護(hù)理員在護(hù)理肥胖癥老人時(shí)，可適當(dāng)補(bǔ)充富含蛋白質(zhì)的食物，例如瘦肉、魚類、黃豆和豆制品等，但老年人每日每千克體重蛋白質(zhì)的攝入量不應(yīng)少于1g，以素食為主的老年人，因?yàn)橹参镄缘鞍桌寐蕰?huì)相對的降低，因而每千克體重蛋白質(zhì)的攝入應(yīng)增至1.3g左右，同時(shí)養(yǎng)老院護(hù)理員還應(yīng)鼓勵(lì)老人多吃蔬菜水果，這不僅會(huì)產(chǎn)生飽腹感，而且還能供給充足的無機(jī)鹽和維生素。

    3.少食多餐

    由于養(yǎng)老院老年人體內(nèi)肝糖原會(huì)隨著年齡的增長而減少，各種代謝反應(yīng)會(huì)減慢，所以養(yǎng)老院老年人不耐饑餓，易進(jìn)食過量，因此養(yǎng)老院老年人一日可安排4-5餐，這種少食多餐的食法，可防止老人肥胖癥。

    4.堅(jiān)持進(jìn)行鍛煉

    養(yǎng)老院老年人參加運(yùn)動(dòng)能夠幫助老人消耗體內(nèi)的脂肪和糖類，從而使得多余的脂肪被消耗掉，起到的作用，例如老人進(jìn)行散步、打太極拳等活動(dòng)，例如養(yǎng)老院采用醫(yī)養(yǎng)結(jié)合的護(hù)理技術(shù)，根據(jù)老人的身體狀況和體力活動(dòng)的水平安排肥胖老人的活動(dòng)時(shí)間，養(yǎng)老院護(hù)理員建議老人每天運(yùn)動(dòng)30分鐘以上，每周可運(yùn)動(dòng)5-7次，達(dá)到運(yùn)動(dòng)和飲食控制相結(jié)合，避免減重的失效。