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獼猴桃可緩解慢性便秘

日期:2010-12-03 09:29:00

最近發(fā)表于《世界胃腸病學雜志》上的一項研究表明,在連續(xù)4周每天吃獼猴桃后,54%的慢性便秘患者病癥明顯緩解,腸道蠕動速度加快,瀉藥服用也相應減少。

主持該項研究的香港大學醫(yī)學院副教授陳安安介紹,這次研究的對象年齡介于36歲至65歲之間,實驗為期6周。研究發(fā)現,食用獼猴桃的受試者排便次數從平均每周2.2次改善到4.4次。

據介紹,不健康的飲食結構和習慣、過大的精神壓力、濫用瀉藥等都有可能引發(fā)便秘。在我國慢性便秘患病率為4%到6%,女性多于男性。

陳安安說,增加膳食纖維的攝入,多食含粗纖維的食物,如五谷雜糧、蔬菜和水果等,能刺激腸道蠕動,促進排便。獼猴桃就含有豐富的膳食纖維,每100克獼猴桃含3.4克膳食纖維,而很多人便秘時常食用的香蕉,每100克含1.6克膳食纖維。

獼猴桃又名奇異果,它不僅富含纖維素、維生素C、維生素A和維生素E等,還含有其它水果中很少見的葉酸、胡蘿卜素營養(yǎng)成分。
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