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高級(jí)家政師是如何服務(wù)的？他們與一般家政師有什么不同？近日，經(jīng)過多次聯(lián)系之后，記者終于有機(jī)會(huì)跟隨記錄了高級(jí)家政師劉美蘭的一天。

來到劉美蘭服務(wù)的張老先生家，劉美蘭已經(jīng)與張老先生出去買菜了。張老太太告訴記者，劉美蘭主要服侍他們老兩口。家里沒有其他人。有了她，家里的一切都不用煩了。

“什么時(shí)候吃飯，什么時(shí)候吃藥，每天吃什么，什么都不用煩，小劉每天都弄得好好的。”說到高級(jí)家政師小劉，張老太太贊不絕口?！拔业牟『芏啵哐獕?、高血脂、類風(fēng)濕……小劉早餐起床的時(shí)候，她就給我煮專門的牛奶，加入麥片、黑芝麻。老伴吃另外一種牛奶。吃完早飯，小劉就去買菜，小劉可會(huì)買菜了，很會(huì)為我們省錢。一個(gè)星期內(nèi)，菜基本上不重復(fù)?；貋砭痛驋咝l(wèi)生，她會(huì)分區(qū)打掃，今天拖地、明天擦窗戶……下午有時(shí)候陪我們打打牌，有時(shí)候陪我彈彈電子琴……”

約到11點(diǎn)，小劉和張先生回來了，見到家里來了客人，小劉向記者點(diǎn)了個(gè)頭說：“你好！”隨后就去倒水。得知是記者，小劉不好意思起來。“我跟其他學(xué)員一樣，沒有什么特別的?！彪S后，她就擇菜，擇完了菊花腦，抓了兩把小花生米放在塑料飯盒里，放了點(diǎn)鹽，就將其放在了微波爐里。小劉邊洗菜邊說，“今天買菜晚了，老人需要用點(diǎn)東西墊墊肚子。老人有高血壓，少吃點(diǎn)油，對(duì)他們身體有好處。這是在課堂上學(xué)的，以前是不會(huì)的。在課堂上學(xué)了很多，學(xué)過老人護(hù)理，膳食搭配，禮儀、心理這里都用上了。不過一些插花藝術(shù)、做西餐、打電腦……似乎用不上?！?

“吃飯了！”在小劉燒飯的時(shí)候，老先生在聽京劇，老太太在彈電子琴。隨著小劉的喊聲，他們倆來到客廳。已經(jīng)12點(diǎn)半了，飯桌上，兩素兩葷，還有一個(gè)湯。金陵晚報(bào)記者　李花

(編輯　愛玲)