日期:2022-05-13 09:16:54
1、冷凍食品直接進(jìn)油鍋
美國消費(fèi)產(chǎn)品安全委員會(huì)做了一項(xiàng)模擬實(shí)驗(yàn),將一只冷凍的火雞放入熱油鍋。當(dāng)火雞被放入油鍋的瞬間,油鍋被點(diǎn)著,大火殃及旁邊的模擬房屋。沒解凍的冷凍食品直接放進(jìn)熱油鍋里,食物外層的冰迅速變成水蒸氣,不僅鍋里的食物會(huì)炸飛傷人,沸騰的油溢出來,落到燃?xì)庠畹幕鹈缟线€會(huì)起火!
記?。航?jīng)冷凍的食物一定要在解凍后才能再入油鍋烹飪。
2、油鍋起火后倒水
油鍋起火后很多人的第一反應(yīng)是倒水,不是要用水滅火嗎?
大錯(cuò)特錯(cuò)!水碰到熱油會(huì)迅速蒸發(fā),緊接著浮起的高溫油滴同空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng),形成烈焰,情況嚴(yán)重的話可能會(huì)讓整個(gè)廚房著火。
記?。河湾伷鸹鸷?,應(yīng)先關(guān)火,避免因持續(xù)加溫致火勢加大;再從側(cè)面慢慢蓋上鍋蓋,滅掉火焰。整個(gè)過程中,不要移動(dòng)起火的鍋?zhàn)?,以防發(fā)生安全事故。
3、用微波爐加熱雞蛋
為什么不能把生雞蛋放進(jìn)微波爐加熱?因?yàn)椋綍r(shí)我們煮雞蛋時(shí),熱量是從外傳遞到內(nèi),而用微波爐煮雞蛋卻正好相反,雞蛋內(nèi)部加熱膨脹,而蛋殼卻阻擋了氣體的膨脹,就會(huì)出現(xiàn)爆炸。
記住:凡是帶硬殼或者帶皮的密封食品,都必須進(jìn)行開封處理才能用微波爐加工。雞蛋最好別用微波爐加熱,如果一定要用,先去殼,放到容器里打散,像做蛋羹那樣。
此外,需要注意的是,如果什么也不放讓微波爐空轉(zhuǎn),也可能導(dǎo)致微波爐爆炸。
4、開火做飯時(shí)噴殺蟲劑
所有殺蟲噴劑都有高度揮發(fā)性和易燃的溶劑。所噴出來奈米級(jí)噴霧狀顆粒傳播極其迅速,只需一丁點(diǎn)火花就會(huì)在含有氧氣的空氣中點(diǎn)燃這爆炸性混合物,遇明火、火花或高溫都很容易發(fā)生爆炸。
記?。呵f別在開火時(shí),噴殺蟲劑。
5、在燃?xì)庠钆赃叺姑娣?/p>
《危機(jī)大調(diào)查》欄目用面粉做了類似的實(shí)驗(yàn):一邊開火,一邊倒面粉,火苗瞬間竄起↓↓
那么在封閉空間呢?在密封的箱子里倒上面粉,用鼓風(fēng)機(jī)把面粉吹起來,箱子瞬間爆炸。
面粉是非常細(xì)小的粉塵顆粒,傾倒時(shí)擴(kuò)散到空氣中,達(dá)到一定濃度時(shí),遇到哪怕一絲明火,都會(huì)引起爆炸。
記?。簞e在廚房有明火的地方倒面粉。
6、用高壓鍋煮粘稠食物使用高壓鍋煮稀飯時(shí),排氣閥會(huì)容易被米粒堵住,切記謹(jǐn)慎處理以免造成傷害。
記?。鹤詈貌挥酶邏哄佒蠖诡?、稀飯、海帶湯等容易堵塞中心孔及安全閥疏氣孔的食物;切勿超期使用高壓鍋,密封膠圈的使用時(shí)間不要超過兩年,要定期進(jìn)行更換,如發(fā)現(xiàn)邊緣有漏氣情況,應(yīng)立即停止使用并進(jìn)行檢修。
7、廚房煲湯沒人盯著記?。喝穗x開廚房時(shí),一定確?;鹣?,千萬不要在家中無人時(shí)還開著燃?xì)庠睢?/p>
8、廚房燃?xì)庑孤┻€不知道浙江麗水一位老人正在廚房里收拾東西,也沒有點(diǎn)火,突然嘭的一聲,身上的羽絨衣爆炸了,衣服背面被炸出好幾個(gè)“大窟窿”!消防人員解釋,是因?yàn)槊簹庑孤哆_(dá)到一定的濃度,而羽絨服產(chǎn)生靜電,從而導(dǎo)致的羽絨服爆炸。冬天天氣比較干燥,很多衣物會(huì)產(chǎn)生靜電,如果有煤氣泄露,很容易發(fā)生爆炸。
指導(dǎo)正確哺乳、喂養(yǎng)、呵護(hù)、
洗澡、穿衣、換洗尿布、物品消毒
帶小孩、照顧老人、
做飯、烹飪、花草養(yǎng)護(hù)
整版打磨、?;Ч?br> 深層護(hù)理、基本保養(yǎng)