日期:2010-12-23 09:19:00
? 家政學(xué)與公共關(guān)系學(xué)一樣,被國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界稱為邊緣學(xué)科,現(xiàn)處于正形成、未定位的發(fā)展階段。中國(guó)家政 學(xué)的發(fā)展目前仍不成熟。究其原因是多方面的:一是沒(méi) 有正規(guī)教育,缺乏專門(mén)的家政學(xué)人才;二是家政學(xué)理論 和實(shí)務(wù)沒(méi)有普及,在國(guó)人心目中,這門(mén)學(xué)科始終蒙著一 層神秘的面紗,沒(méi)有為廣大民眾所了解;三是宣傳少,社會(huì)沒(méi)有給家政學(xué)以應(yīng)有的地位;四是長(zhǎng)期以來(lái)人們忽 略了家政學(xué)在提高人口素質(zhì)方面的重要作用?! ?
? 反觀現(xiàn)今國(guó)際上,不少國(guó)家在家政學(xué)的研究和普及方面已卓有成效。美國(guó)有1000多所大學(xué)設(shè)立了家政 系(專業(yè)或課程)。美國(guó)家政學(xué)專家Ralston說(shuō) :“國(guó)力的提高,有賴于國(guó)人的素質(zhì)。人人都有家庭,研究家庭,幫助家庭提高生活質(zhì)量和管理水平,幫助國(guó) 人提高素質(zhì),這是提高國(guó)力的基礎(chǔ)。家政學(xué),正好承擔(dān) 起這個(gè)重任。”世界家政學(xué)會(huì)的Wittig博士說(shuō):“中國(guó)的家政事務(wù)開(kāi)展得非常早,在運(yùn)用學(xué)科方面,有 良好的傳統(tǒng)。中國(guó)人口眾多,幅員廣大,社會(huì)和家庭問(wèn)題較復(fù)雜,研究家政,普及家政,比任何地區(qū)都重要, 都有條件。中國(guó)應(yīng)為世界家政學(xué)研究作出貢獻(xiàn)?!?
????? 家政學(xué)是一門(mén)指導(dǎo)人們提高生活質(zhì)量的學(xué)科,主要 包括理論和實(shí)務(wù)兩個(gè)方面。家政學(xué)在倫理道德、家庭教 育、提高生活質(zhì)量等方面,都有獨(dú)特的理論。人們?cè)趯W(xué)習(xí)如何美化環(huán)境、科學(xué)安排業(yè)余生活、衣著選擇、烹飪 、美容美發(fā)等有關(guān)理論和實(shí)際操作中,不知不覺(jué)受到教 育,學(xué)到技能。因此在培養(yǎng)人的高尚情操,提高人的素 質(zhì)方面,家政學(xué)將起越來(lái)越大的作用。
????? 家政實(shí)務(wù)操作性強(qiáng)的特點(diǎn),可為社會(huì)提供廣泛的就 業(yè)途徑。尤其當(dāng)前深化改革,優(yōu)化結(jié)構(gòu),家政在再就業(yè) 方面,是大有可為的。隨著改革的不斷深入,社會(huì)要求人們掌握更多的就業(yè)技能。當(dāng)前國(guó)內(nèi)面臨就業(yè)兩大問(wèn)題 ,一是下崗和富余人員的再就業(yè),二是高初中畢業(yè)生的勞動(dòng)預(yù)備技能培訓(xùn)。國(guó)家勞動(dòng)部門(mén)提出的勞動(dòng)預(yù)備培訓(xùn) ,家政實(shí)務(wù)就扮演著重要的角色。它可以幫助人們掌握多種勞動(dòng)技能,以把握社會(huì)發(fā)展給人們帶來(lái)的種種機(jī)遇 ,用自己的技能改變自己的命運(yùn)。
指導(dǎo)正確哺乳、喂養(yǎng)、呵護(hù)、
洗澡、穿衣、換洗尿布、物品消毒
帶小孩、照顧老人、
做飯、烹飪、花草養(yǎng)護(hù)
整版打磨、?;Ч?br> 深層護(hù)理、基本保養(yǎng)