日期:2019-07-09 11:46:16
近年來(lái),隨著家政服務(wù)行業(yè)的升級(jí)換代,不少“中國(guó)保姆”開(kāi)始走上“國(guó)際路線”,打造中國(guó)“越洋保姆”的國(guó)際品牌。
中國(guó)是加拿大最大的移民來(lái)源國(guó),這一龐大的華人族群為中國(guó)保姆進(jìn)擊海外提供了足夠的市場(chǎng)空間。北京某家政公司負(fù)責(zé)人表示,6年前在一位華裔合伙人的倡議下,他們開(kāi)始拓展業(yè)務(wù),向海外輸出保姆。在這段時(shí)間里,雖然各個(gè)國(guó)家移民部門有關(guān)住家保姆的政策常常變動(dòng),但是只要公司提供的家庭服務(wù)人員能夠達(dá)到對(duì)方的要求,都是能夠送出去的。
26歲的廣州姑娘阿蘭,在加拿大多倫多的一個(gè)華人家庭做保姆。而跟她一樣通過(guò)廣州某家政服務(wù)公司介紹,來(lái)到加拿大的“中國(guó)保姆”還有30多人。她們因經(jīng)驗(yàn)豐富而獲得推薦,經(jīng)過(guò)一系列手續(xù),走出國(guó)門當(dāng)起了“越洋保姆”。
雖然大多數(shù)“越洋保姆”都飛向了華人“候鳥(niǎo)家庭”,但是也有不少保姆在國(guó)外工作一兩年之后會(huì)選擇去非華人家庭工作。她們?cè)趧偝鰢?guó)的一兩年里,出于外語(yǔ)水平的限制和安全問(wèn)題的考慮,大多數(shù)保姆會(huì)選擇去華人家庭工作。但是經(jīng)過(guò)一段時(shí)間鍛煉之后,她們的外語(yǔ)更加熟練,也逐漸適應(yīng)了當(dāng)?shù)氐纳?,開(kāi)始選擇去非華人家庭工作。
“中國(guó)保姆”最大的優(yōu)勢(shì)在于勤快能干肯加班,家庭業(yè)務(wù)能力強(qiáng)也是競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn)。輔導(dǎo)孩子,照顧嬰兒,照顧老人,飼養(yǎng)寵物,日常的家務(wù)清潔,“中國(guó)保姆”做起來(lái)都可以得心應(yīng)手,而且她們大多也不排斥加班。中國(guó)保姆飛躍重洋,走入不同的家庭,用自己的勞動(dòng)逐漸贏得了雇主的青睞與好評(píng)。
為了移民中國(guó)女子做保姆
因?yàn)橄蛲幽么蟮拿篮蒙?,中?guó)移民通過(guò)不同的途徑來(lái)到溫哥華。有一些原來(lái)并非保姆的人,通過(guò)住家保姆簽證來(lái)到加拿大。
加拿大的保姆與中國(guó)的不同。在中國(guó)做保姆的人,往往來(lái)自窮困地區(qū),受教育程度低;通過(guò)保姆簽證來(lái)加拿大的,卻有可能來(lái)自中國(guó)大城市,在國(guó)內(nèi)有不錯(cuò)的工作,有一定的教育程度,有些還是大學(xué)畢業(yè)。他們?yōu)榱烁篮玫纳?,選擇先做保姆,再曲線移民。因?yàn)楸仨氉鰞赡曜〖冶D凡趴梢陨暾?qǐng)自由工作和移民,他們走進(jìn)了當(dāng)?shù)厝说募彝?,體驗(yàn)了做保姆的酸甜苦辣。
記者采訪了幾位國(guó)內(nèi)來(lái)的住家保姆,他們的故事有辛酸無(wú)奈,也有滿足和快樂(lè)。
熬過(guò)不被尊重的日子
小華在國(guó)內(nèi)是對(duì)外漢語(yǔ)老師,去年9月來(lái)加拿大卡加利?!都幽么蠖际袌?bào)》記者接通她的電話時(shí),她正在煮飯,雇主還沒(méi)回家,好在可以用手機(jī)的對(duì)講功能談話。來(lái)加拿大后,她一直在其他族裔人家工作,每天講英語(yǔ),說(shuō)中文就需要想一下才能表述得好了。
她是從中國(guó)西北的一個(gè)城市來(lái)的,對(duì)移民方式瞭解不多。本來(lái)想辦到加拿大做漢語(yǔ)教師,中介告訴她是來(lái)加拿大做家庭教師,她就交了10萬(wàn)元人民幣讓他們辦了。辦的過(guò)程中才知道辦的是保姆簽證,也就隨他去,不計(jì)較了。她符合雅思6分的條件,辦得很順利,8個(gè)月就成了。
小鎮(zhèn)民風(fēng)淳樸僱主好
去年9月17日到第一個(gè)雇主家工作,雇主住在卡加利附近的一個(gè)小鎮(zhèn),小鎮(zhèn)上很少中國(guó)人,那是一個(gè)白人家庭,照顧一個(gè)10個(gè)月的小女孩,孩子?jì)寢屖且魳?lè)老師,爸爸做生意,他們相處很好。小鎮(zhèn)民風(fēng)淳樸,小華很喜歡。
小華有個(gè)10歲的女兒在國(guó)內(nèi),爸媽幫忙看著,她特想女兒,經(jīng)常在自己房間哭。圣誕節(jié)她就向女雇主請(qǐng)假回國(guó)了。
等她從國(guó)內(nèi)回來(lái),女雇主告訴小華自己又懷孕了。到了今年3月,女雇主找她談,說(shuō)自己暑假有兩個(gè)月,之后可以休產(chǎn)假1年半,她丈夫也想結(jié)束生意留在家中,她們暫時(shí)不需要保姆了,希望小華先回中國(guó)。
小華有自己的移民計(jì)劃,不能回國(guó),第一個(gè)雇主就通過(guò)中介為她找到了住在卡加利的第二個(gè)雇主。
第二任雇主小華看他們像印度人,但他們說(shuō)不是,是馬來(lái)西亞出生的,夫妻倆帶一個(gè)10歲大的男孩。前雇主對(duì)第二任雇主說(shuō):“她是超級(jí)好保姆?!迸R走時(shí),女雇主和小華依依惜別,都哭了。
對(duì)南亞裔家庭咖哩洋蔥過(guò)敏
4月去到第二個(gè)家庭,干到6月17日,小華覺(jué)得很受委屈。為他們做飯需要放咖哩洋蔥,小華對(duì)這種味道過(guò)敏。
那個(gè)10歲的男孩,對(duì)小華不友善,小華吃東西,他就說(shuō):“你還吃這個(gè)?”小華喝飲料,也說(shuō)三道四。小華告訴他,我付了房租和伙食費(fèi)了。這是實(shí)話,她每月要付給雇主336元食宿費(fèi)。為了少惹麻煩,她后來(lái)就自己買牛奶、酸奶了。
剛見(jiàn)到第二任雇主時(shí),小華告訴他們;“我是安靜的人,在卡加利沒(méi)朋友?!钡ㄟ^(guò)華人網(wǎng)站,小華認(rèn)識(shí)了華人朋友。本來(lái)她沒(méi)手機(jī),雇主說(shuō):“你必須買手機(jī),帶我兒子出去我希望知道你們安全的?!?/p>
為了買手機(jī)卡,她讓一位認(rèn)識(shí)的朋友開(kāi)車帶去商場(chǎng),兩次才辦成。另外,參加華人朋友聚會(huì)兩次,她請(qǐng)網(wǎng)上認(rèn)識(shí)的朋友來(lái)家里接她去。這樣,不同的男性朋友來(lái)接了她四次。
雇主找她談了:“你說(shuō)你安靜,為什么不同的男人來(lái)接你?!毙∪A向他們解釋了每次的原因。后來(lái),她會(huì)坐公車了,就不需要人接了。
僱主度假對(duì)她不信任
小華清理沙發(fā)時(shí),拿起女雇主所說(shuō)的朋友會(huì)來(lái)取的信,是個(gè)空信封,說(shuō)的要來(lái)取信的朋友,也是子虛烏有。小華感到女雇主對(duì)她的不信任,干涉太多,就起了找新雇主的念頭。
她在網(wǎng)上找到一個(gè)雇主,猶太人,問(wèn)起換雇主的原因,小華說(shuō):“因?yàn)楣椭魇怯《热?,做飯需要用咖哩,我不喜歡咖哩味道?!豹q太人就把電郵轉(zhuǎn)發(fā)給小華的雇主,那是一個(gè)星期五晚上,雇主很生氣,給了小華書面通知,讓她最遲星期日晚上必須搬離他們家。
小華說(shuō):“不知道我應(yīng)該去哪兒?!逼綍r(shí)認(rèn)識(shí)的華人朋友幫了忙,有需要保姆的人家讓她到家里暫住,想不想在他家做保姆以后再?zèng)Q定,還有兩位華人朋友來(lái)幫她搬家。
新雇主看起來(lái)不錯(cuò)
現(xiàn)在,小華找到了新雇主,是西人。夫妻兩個(gè)帶一個(gè)5歲的女孩,女的是空姐,男的做生意,女孩也對(duì)她好。8月19日開(kāi)始上班。
空姐工作忙,有時(shí)不能回家。小華經(jīng)常需要一周工作7天?!耙战愕墓ぷ鲿r(shí)間一樣,她休息,我才休息?!毙∪A覺(jué)得沒(méi)問(wèn)題,不累就行了。
剛來(lái)的時(shí)候,雇主家很亂,小華幫他們整理得井井有條。小華有女兒,有照顧小女孩的經(jīng)驗(yàn),跟小女孩關(guān)系也好。女雇主說(shuō)話的時(shí)候都帶著微笑,尊重她。
是不是好雇主,一般三個(gè)月才能看出來(lái)。小華說(shuō):“好或者不好都不換了,換雇主要重新申請(qǐng)僱傭許可,一般要浪費(fèi)三個(gè)月的時(shí)間。不管怎么都咬牙忍下去,到明年9月份,兩年的時(shí)間就滿了?!?/p>
小華在亞省拿的是10元最低工資。她覺(jué)得收入沒(méi)所謂了。她的目的是移民,讓女兒來(lái)加拿大上學(xué),其他的事情就沒(méi)那么重要了。她每天都跟女兒在視頻上見(jiàn)面。盡管吃了一些苦,小華對(duì)來(lái)加拿大不后悔,她說(shuō):“關(guān)鍵是清楚自己的目標(biāo)是什么?!?/p>
僱主語(yǔ)錄
“你們來(lái)這里做保姆的,也只是為了2年后的身份,不要計(jì)較現(xiàn)在每天干12小時(shí)以上,收入少點(diǎn)是正常的。也好像沒(méi)有聽(tīng)過(guò)住家保姆工作8小時(shí)的?!?/p>
“我多付你100元薪水,你要付出超過(guò)100元的工作,我才覺(jué)得物超所值?!?br>
指導(dǎo)正確哺乳、喂養(yǎng)、呵護(hù)、
洗澡、穿衣、換洗尿布、物品消毒
帶小孩、照顧老人、
做飯、烹飪、花草養(yǎng)護(hù)
整版打磨、?;Ч?br> 深層護(hù)理、基本保養(yǎng)