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    過敏是免疫系統(tǒng)對天然無害物質(zhì)的過度反應(yīng)。所以任何食物、接觸物、空氣內(nèi)附著物都可能引起過敏。對于嬰幼兒來說，食物過敏最為常見。

    1、給孩子添加輔食后，家長首先要注意觀察孩子對待食物的態(tài)度，以便能盡早發(fā)現(xiàn)過敏。

    對于一見食物就躲，或進食初期正常，很快出現(xiàn)抗拒的孩子，排除對某種食物的味道、性狀不接受的情況，最先應(yīng)該考慮的就是對食物過敏或不耐受的問題。比如，孩子一吃雞蛋就躲，即使吃進去也會出現(xiàn)惡心或嘔吐，就應(yīng)考慮雞蛋過敏。對于牛奶蛋白過敏的嬰兒，添加輔食時要特別注意，先添加米粉、青菜，逐漸添加肉泥。

    2、懷疑食物過敏應(yīng)從停止進食可疑過敏食物做起。

    家長要一種一種地添加，每次添加的新食物至少堅持三天，并觀察孩子對食物的接受狀況。急性過敏24小時之內(nèi)就會發(fā)生，慢性過敏會于三天內(nèi)發(fā)生，所以，添加一種新食物要觀察至少三天時間。通過這種方法很容易就能發(fā)現(xiàn)食物過敏原。

    3、嬰幼兒出現(xiàn)食物過敏，不應(yīng)依賴血液檢測，而應(yīng)通過食物排查。

    如果已經(jīng)確定孩子對某種食物過敏，應(yīng)完全回避過敏食物至少3個月。比如雞蛋過敏者，應(yīng)停掉雞蛋及含有雞蛋的任何食物至少3個月，只有完全回避過敏食物才可從根本上停止過敏引發(fā)的癥狀。

    4、家長往往擔心在孩子的飲食中去除某些食物有可能會影響到其生長發(fā)育。

    其實，只要合理搭配食物，營養(yǎng)不會出現(xiàn)缺失。比如當孩子不能吃雞蛋時，給他保證奶量，在米粉、米粥或面條的基礎(chǔ)上，添加蔬菜和肉泥，一樣能夠保證營養(yǎng)。

    5、有些家長會考慮給孩子進行抗過敏治療，以為可逐漸除根。

    其實，抗過敏藥物只解決過敏引起的癥狀，并不能去除過敏原因。此外，保證孩子出生后盡早吸吮媽媽乳房，并保證第一口奶是母乳，可以有效減少孩子未來食物過敏的可能性。

    衡陽天成家政——溫馨小貼士

    1、嬰兒輔食添加的原則：應(yīng)由一種到多種，由流食到半流食再到固體食物，由少到多、由稀到稠、由細到粗，讓嬰兒的胃腸功能有個適應(yīng)過程。

    2、在給嬰兒添加輔食時只添加一種，待觀察4一6天無任何過敏反應(yīng)再添加第二種輔食。如發(fā)現(xiàn)胃腸方面或皮膚方面有過敏反應(yīng)現(xiàn)象，應(yīng)待半年后或l年再給嬰兒吃，如果再過敏必須永遠停掉這樣食物。

    3、當嬰兒有病或胃腸功能紊亂時應(yīng)減量或暫停，待嬰兒胃腸恢復(fù)正常功能后，再按嬰兒身體的具體狀況加以調(diào)整嬰兒的捕食。