日期：2021-01-04 11:27:17
孩子吃雞蛋過敏，可以吃哪些食物替代?
對雞蛋過敏可以選擇其他富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物進(jìn)行替換。如豬肉、雞肉、牛肉、魚蝦，或是大豆、豆干、豆腐、牛奶等。
每100g雞蛋含12.7g的蛋白質(zhì)，1個雞蛋(約60g)含7.6g的蛋白質(zhì)。3到12歲的孩子，每天需要的蛋白質(zhì)在45克到70克之間。家長朋友們可以這樣來估算：
1、每100克雞蛋含有12.7克蛋白質(zhì)，一個雞蛋大約含7.6克蛋白質(zhì);
2、雞鴨魚肉等各種瘦肉，每100克凈肉中月含有20克蛋白質(zhì);
3、牛奶每100毫升中通常有3克左右蛋白質(zhì);
4、豆腐，每100克重含有8克蛋白質(zhì);
5、豆干、堅(jiān)果，每一百克含有25克蛋白質(zhì);
6、蔬菜和水果中的蛋白質(zhì)含量都不高。
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