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食物相克表

日期:2022-01-26 08:49:36

  水果+蘿卜同食容易患甲狀腺腫。

  土豆+香雀同食臉上容易生雀斑。

  胡蘿卜+白蘿卜胡蘿卜含有抗壞血酸酶.會破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營養(yǎng)價值都大為降低。

  鹿肉+魚蝦癌病患者不宜同食。

  黃豆+酸牛奶酸牛奶含豐富的鈣質(zhì),黃豆所含的化學(xué)成分影響鈣的消化吸收。

  鱉肉+鴨肉同食會便秘。

  田螺+蛤同食會引起中毒,可以用胡荽治療。

  山楂+豬肝山楂含維生素C豐富,豬肝含有較多的銅、鐵、鋅等金屬微量元素。維生素C遇到金屬離子,則加速氧化,會使維生素C和金屬都遭到破壞。

  香瓜+毛蟹同食會引起中毒??梢杂酶涕倨そ舛?。

  海蟹+大棗同食容易患寒熱病。

  田螺+蠶豆同食會腸絞痛。

  西紅柿+黃瓜西紅柿中含大量維生素C,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用。而黃瓜中含有維生索C分解酶,同食可使其中的維生素C遭到破壞。

  羊肉+醋羊肉火熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質(zhì)、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應(yīng)與寒性食物配合,與羊肉不宜。

  甲魚+黃鱔+蟹孕婦吃了會影響胎兒健康。

  豆?jié){十雞蛋雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì),大大降低了人體對營養(yǎng)的吸收。

  堿+粥做粥用的大米、小米、高梁等都含有較多的維生素。維生素B1、B2、尼克酸和維生索C在酸性中很穩(wěn)定,而在堿性環(huán)境中很容易被分解。

  魚肉+西紅柿食物中的維生素C會對銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。

  白酒+牛肉同時食用容易上火。因為牛肉屬于甘溫,補氣助火.而白灑則屬于大溫之品,與牛肉相配則如火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎。

  胡桃+野雞肉+木耳同食會引起身體不適。

  冰棒+西紅柿同食會中毒。

  鱉肉+兔肉脾胃虛寒者忌食。

  鵝肉+雞蛋同食傷元氣。

  牛肉+粟子栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng),削弱栗子的營養(yǎng)價值,而且不易消化。

  狗血+泥鰍酸堿性溫,陰虛火盛者忌食。

  小白菜+兔肉同食容易引起腹瀉和嘔吐。

  蛇肉+蘿卜同食會中毒。

  鯽魚+冬瓜同食會使身體脫水。

  牛肉+紅糖同食會引起腹脹。

  鱉肉+雞蛋性咸平,孕婦及產(chǎn)后便秘者忌食。

  人參+蘿卜不易消化,腹里脹氣。

  鵝肉+鴨梨?zhèn)I臟。

  田螺+牛肉不易消化,會引起腹脹。

  海帶+豬血同食會便秘。

  菠菜+瘦肉菠菜含銅,瘦肉含鋅。銅是制造紅血球的重要物質(zhì)之一,又為鈣鐵,脂肪代謝所必需。如果把它和含鋅較高的食物混合食用,則該類食物析出的銅會人量減少。

  菠菜+乳酪菠菜含豐富的鈣質(zhì),乳酪所含的化學(xué)成分會影響鈣的消化吸收。

  牛奶+韭菜牛奶中含鈣。鈣足構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分。牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。

  驢肉+金針蘑同食會引起心痛,嚴重會致命。

  兔肉+芹菜同食會脫發(fā)。

  茄子+毛蟹同食會中毒,可以用藕節(jié)治療。

  鯽魚+豬肝同食具有刺激作用,瘡癰熱病者忌食。

  燒酒+黍米同食會引起心絞痛。

  牛肉+橄欖同食會引起身體不適。

  墨魚+茄子同食容易引起霍亂。

  葡萄+駱駝肉同食會生熱病。

  杏仁+豬肉同食會引起肚子痛。

  蝦皮+黃豆同食會消化不良。

  田螺+木耳同食會中毒,可以用蓮房治療。

  羊肉+竹筍同食會引起中毒,可以用地漿水治療。

  香薰+地瓜同食會引起身體不適。

  烏梅+豬肉同食會引起中毒.可以用地漿水治療。

  柑橘+毛蟹同食會使人走路軟腳,可以喝大蒜汁治療。

  李子+鴨蛋同食會引起中毒,可以用地漿水治療。

  土豆+西紅柿士豆會在人體的胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸。西紅柿在較強的酸性環(huán)境中會產(chǎn)生不溶于水的沉淀,從而導(dǎo)致食欲不佳.消化不良。

  石榴+土豆同食會引起中毒,可以用韭菜水解毒。

  羊肉+半夏同食影響營養(yǎng)成分的吸收。

  山檀+胡蘿卜胡蘿卜富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生索C的山楂與含維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞。

  西紅柿+咸魚同食易產(chǎn)生致癌物。

  酸牛奶+香蕉同食易產(chǎn)生致癌物。

  豬肉+田螺同食容易脫眉毛,可以吃綠豆防治。

  鴨蛋+桑椹同食會引起胃癌。

  蛋+毛蟹同食會引起中毒,可以用地漿水治療。

  黑木耳+茶黑木耳中含有鐵質(zhì)。嚴重缺鐵會引起貧血。黑木耳與含有單丁寧酸的茶同食,就會降低人體對鐵的吸收。

  牛肝+鰻同食會患風(fēng)噎誕,可以用黑豆、甘草治療。

  田螺+香瓜同食會腹痛,可以用地漿水治療。

  西紅柿+胡蘿卜維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞。

  大棗+魚+蔥同食會消化不良。

  梨+蟹同食會影響腸胃消化。

  咖啡+海藻+茶+黑木耳+紅酒同食會降低人體對鐵的吸收。

  蛤+柑同食會引起中毒,可以用綠豆治療。

  白酒+胡蘿卜同食易使肝臟中毒。

  李子+雞肉同食會引起痢疾,可以用雞***白治療。

  生魚+牛奶同食會引起中毒,可以用綠豆治療。

  豬肝+豆芽豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c氧化,失去其營養(yǎng)價值。

  熱水+蜜糖同食會使蜂蜜中的營養(yǎng)成分受到破壞。

  狗肉+朱沙+鯉魚同食會上火。

  蜜+豆腐花同食會引起耳聾,吃綠豆可以治療。

  鯉魚+豬肝同食會影響消化。

  蟹+冷飲吃后導(dǎo)致腹瀉。

  茶+狗肉易使人體吸收有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)。

  黃豆+豬血同食會消化不良。

  西紅椅+豬肝西紅柿富含維生素C,豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能。

  豬肝+菜花菜花含有大最纖維素,纖維素中的醛糖醋殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素的吸收。

  柿子+土豆吃了土豆,人的胃里會產(chǎn)生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產(chǎn)生沉淀,既難以消化,又不易排出。

  糖精+蛋清同吃會中毒,嚴重會導(dǎo)致死亡。

  啤酒+海味同食會引發(fā)痛風(fēng)癥。

  海鮮+葡萄同食會嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉。因為葡萄中含有鞣酸,遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì),會形成不容易消化的物質(zhì)。類似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子。

  黑糖+生蚵同食會引起中毒,可以用綠豆治療。

  蘿卜+木耳同食會得皮炎。

  西紅柿+地瓜同食會得結(jié)石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。

  西紅柿+白酒同食會感覺胸悶.氣短。

  麥冬+木耳同食會引起胸悶。

  檸糠+山檀+牛奶同食影響胃腸的消化。

  豆?jié){+紅糖紅糖里的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后,可產(chǎn)生變性沉淀物,大大降低了營養(yǎng)價值。

  紅豆+羊肚同食會引起中毒,可以用雞屎白治療。

  牛奶+果汁牛奶含有豐富的蛋白質(zhì),果汁屬于酸性飲料,在胃中能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,影響吸收,從而降低牛奶的營養(yǎng)價值。

  牛奶+橘子剛喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白質(zhì)就會先與橘子中的果酸和維生素C相遇而疑固成塊,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。

  雞肉+狗腎會引起痢疾,可以用雞屎白解毒。

  汽水+白酒白酒、汽水同飲后會很快使灑精在全身揮發(fā),并產(chǎn)生大量的二氧化碳,對胃,腸、肝、腎等器官有嚴重危害,對心腦血管也有損害。

  羊肝+紅豆同食會引起中毒,可以用雞屎白解毒。

  果汁+蝦同食會腹瀉。

  南瓜+帶魚同食會中毒,可以用黑豆、甘草解毒。

  西紅柿+毛蟹同食會引起腹瀉,可以用藕節(jié)止瀉。

  肝臟+雀肉會引起中毒,可以用綠豆治療。

  糖精+煮雞蛋經(jīng)加熱雞蛋中的氨基酸與糖之間會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成一種叫糖基賴氨酸的化臺物,破壞了雞蛋中的氨基酸成分。所產(chǎn)生的化合物有毒,必須用黃蓮15克用水煎服才可解毒。

  白酒+核桃核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、和礦物質(zhì),但核桃性熱,多食燥火、白灑甘辛火熱。兩者同食易斂血熱,輕者燥咳,嚴重時會出鼻血。

  狗肉+狗腎會引起痢疾,可以用雞屎白治療。

  巧克力+牛奶這兩者同食易結(jié)成不溶性草酸鈣,不儀影響吸收,還會出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、缺鈣和生長發(fā)育緩慢等現(xiàn)象。

  雞肉+芝麻同食嚴重會死亡,用甘草用水煎服。

  鵝肉+柿子同食嚴重會死亡.可以用綠豆水煎服。

  蛤+芹菜同食會引起腹瀉。

  蝦皮+紅棗同食會中毒。

  茶葉+雞蛋茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

  味精+雞蛋雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味.反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。

  西紅柿+燒酒同食會引起胸悶,吃綠豆可以消除。

  花生+黃瓜同食會傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。

  麥冬+鯽魚同食會中毒,可以用地漿水解毒。

  柿子+螃蟹同食會生病、中毒。

  蜂蜜+大米同食會胃痛。

  芹菜+甲魚同吃會中毒,可以用橄欖汁解毒。

  豬肉+百合同食會引起中毒,可以用韭菜汁治療。

  茶+酒酒中含有大量酒精.酒精對心血管刺激性很大,而濃茶同樣具有興奮心臟的作用。酒后飲茶,使心臟受到雙重刺激,興奮性增強,更加重心臟負荷。

  蟹+南瓜同食會引起中毒,可以用地漿水治療。

  肉+楊梅子同食嚴重會死亡,可以吃入乳治療。

  蟹+地瓜同食容易在體內(nèi)凝成柿石。

  黃瓜+芹菜同食會減少營養(yǎng)成分的吸收。

  李子+雀肉同食會引起中毒,可以用雞屎白治療。

  菠菜+黃瓜維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞盡。

  蒜+狗肉同食會引起中毒,可以用人乳、鼓汁治療。

  鯽魚+蜜同食會中毒,可以用黑豆、甘草解毒。

  毛蟹+冰同食會中毒,可以用藕節(jié)懈毒。

  醋+丹參同食會中毒,可以用地漿水解毒。

  桃子+燒酒同食會使人昏倒,多吃會導(dǎo)致死亡,應(yīng)及時吃牛黃丸3粒。

  竹筍+糖漿同食會引起中毒,可以用綠豆治療。

  豬肉+菊花同食嚴重會死亡,用川蓮5分鐘煎水服用。

  鯽魚+蜂蜜同吃會中毒,用黑豆、甘草可以解毒。

  蘿卜+橘子蘿卜食后體內(nèi)可產(chǎn)生一種抗甲狀腺物質(zhì)硫氰酸,阻礙甲狀腺對碘的攝取。橘子能加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[大。

  毛蟹+生花生仁同食容易引起腹瀉,可以用地漿水治療。

  南瓜+羊肉性甘熱助火,陽盛陰虛者忌食。

  何首烏+蘿卜性寒滑,脾胃虛汗、便秘者忌食。

  醋+南瓜同食會生病。

  蜆+芹菜同食會引起腹瀉。

  蟹+芹菜同食會影響蛋白質(zhì)的吸收。

  醋+茯苓同食會中毒、可以用地漿水解毒。

  芹菜+菊花同食會引起嘔吐。

  對蝦+維生素c同食會可致砷中毒。

  蒜+地黃同食會影響營養(yǎng)成分的吸收。

  栗子+鴨肉同食會中毒。

  牛奶+糖牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng),產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸,有害人體。

  大蒜+大蔥同食會傷胃。

  羊肝+竹筍同食會引起中毒。

  豆腐+小蔥豆腐中含有鈣,而小蔥中含有一定量的草酸,二者共食,則結(jié)合成草酸鈣,不易吸收。

  西瓜+羊肉同食傷元氣,可以用甘草100克煎水服。

  消炎片+雞蛋同食會中毒,可以吃桐油15克。

  糖精+甜酒同食會中毒,用甘草20克用水沖服。

  狗肉+綠豆同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以治愈。

  雞蛋+地瓜同食會腹痛。

  田螺+玉米同食容易中毒,用地漿水可以解毒。

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